Historiske Flensburger Nachrichten – avis fra det 19. århundrede

    Historier · Håndværk · Indsigter

    Flensborg Rom-Journal

    Historier om Flensborg-rom, rom generelt, vores historie, vores Christian V Rom og Flensborg – håndværk, historie og kulturen bag den fine nydelse.

    Historisk sejlskib i Flensborg Havn med romfade – 18. århundrede
    Historie·12 MIN

    Flensborg Roms Historie – Fra Caribien til Østersøen

    Hvordan en lille dansk havneby blev Tysklands romhovedstad: Neptunus, Dansk Vestindien, over 20 romhuse og 250 års romtradition.

    Egetræsfade i Christian V Rom manufakturet
    Håndværk·5 MIN

    Sådan fremstilles Christian V Rom

    Fra caribisk sukkerrør gennem tredobbelt destillation til lagring på sherry-egetræsfade – håndværket bag hver dråbe Christian V.

    Flensborg Havn med dansk og tysk flag – dansk-tysk grænseregion
    Historie·9 MIN

    Flensborg mellem to nationer – Én by, to identiteter

    Hvordan Flensborg skiftede mellem Danmark og Tyskland, hvorfor grænseregionen stadig er tosproget – og hvad løven og ørnen i Christian V-våbenet har med det at gøre.

    Historisk caribisk sukkerrørsplantage med kobber-pot-still-destilleri og romfade
    Historie·11 MIN

    Roms historie – Oprindelse, produktion og stilarter

    Fra de caribiske sukkerrørsmarker i 1600-tallet til Cachaça og Rhum Agricole: oprindelse, pot still vs. kolonne og verdens store romstilarter.

    Historisk Flensborg Havn ved solnedgang med sejlskibe og romfade
    Historie·10 MIN

    En by mellem to verdener — CHRISTIAN V & Flensborgs historie

    Fire skift på 700 år: Hvordan Flensborg pendlede mellem Tyskland og Danmark — og hvorfor den historie lever videre i hvert glas Christian V Rom.

    Premium rom i krystalglas med antik pot still og egetræsfade – stilleben
    Historie·13 MIN

    Romlegender – Personligheder og mærker, der skrev historie

    Fra Don Facundo Bacardí over Havana Club til Martiniques super-premium-huse: menneskene og mærkerne, der gjorde rom til en verdensspiritus.

    Klassiske rom-cocktails – daiquiri, mojito, dark and stormy og et glas premium rom serveret pur
    Livsstil·11 MIN

    Verdens mest kendte rom-cocktails – og hvordan man nyder premium rom pur

    Daiquiri, Mojito, Mai Tai, Old Fashioned m.fl. – klassikerne, historierne og opskrifterne. Plus: sådan smager du en lagret premium rom som Christian V pur.

    Baba au Rhum med romsirup og et glas præsidentcreme – klassisk rom-dessert stilleben
    Livsstil·10 MIN

    Madlavning med rom – Baba au Rhum, Hansens Præsidentcreme & klassiske opskrifter

    Fra Baba au Rhum til Hansens Præsidentcreme: de fineste køkkenklassikere med rom – og hvorfor Christian V egentlig er alt for god til at lave mad med.

    Historisk Flensborg Havn med sejlskibe og romfade på kajen
    Livsstil·12 MIN

    På romsporet i Flensborg – Destillerier, gårde & havn

    Fra Rom-Museet over romhusene Johannsen og Braasch til destilleriet i Dollerup, de historiske gårde og Rom-Regattaen: en rejseguide gennem Flensborgs levende romverden.

    Traditionssejlere og gaffelskonnerter på Flensborg Fjord under Rom-Regattaen
    Livsstil·9 MIN

    Rom-Regattaen i Flensborg – Traditionssejlere, pinse & romhistorie

    Hver pinseweekend forvandles Flensborg Havn til den største samling af traditionelle sejlskibe i den vestlige Østersø. Baggrund, datoer, højdepunkter – og hvorfor præmien er en tønde rom.